Danışma Hattı
+90 224 221 38 39  |   224 220 36 73

Ekolojik-Organik Tarımda Hayvancılık | 383 | Dora Yayıncılık

Ekolojik-Organik Tarımda Hayvancılık

50TL
Kitabın Özellikleri
Yazarlar : İbrahim AK
Türü : Ziraat ve Gıda
Sayfa Sayısı : 402
Baskı Sayısı : 1. Basım
Baskı Yılı : Aralık 2013
Ebatları : 16,5 x 23,5
ISBN : 978-605-4798-46-9

Bu kitap Kültür ve Truzim Bakanlığı tarafından alınan izinle telif hakları yönetmenliğine uygun olarak basılmıştır. Basım ve dağıtım hakları Dora Yayıncılığa aittir.


Ekolojik tarım bitkisel ve hayvansal üretimden oluşmakta ve bu iki üretim dalı ekolojik tarımda birbirini tamamlamaktadır. Ekolojik tarımda amaç çevre kirliliğine neden olmadan daha sağlıklı bitkisel ve hayvansal ürünlerin sürdürülebilir bir şekilde üretilmesi ve bu yolla çevre ve insan sağlığının korunmasıdır.

Bu kitapta, ülkemizde özellikle ekolojik hayvancılık konusundaki bilgi açığının kapatılmasına katkıda bulunmak amacıyla ekolojik tarımda hayvansal üretimin yeri ve önemi, ekolojik hayvancılık, ekolojik hayvansal ürünlerin üretimi ve işlenmesi gibi temel konularda bilgilere yer verilmiştir.


Benzer ürünler