Danışma Hattı
+90 224 221 38 39  |   224 220 36 73

Kitabın Adı | Dora Yayıncılık

Kızartmalık Yağlar Bilimi ve Teknolojisi

32,4TL
Kitabın Özellikleri
Yazarlar : Özlem TOKUŞOĞLU
Türü : Ziraat ve Gıda
Sayfa Sayısı : 212
Baskı Sayısı : 1. Basım
Baskı Yılı : Temmuz 2017
Ebatları : 16,5 x 23,5
ISBN : 978-975-2447-14-1

Bu kitap Kültür ve Truzim Bakanlığı tarafından alınan izinle telif hakları yönetmenliğine uygun olarak basılmıştır. Basım ve dağıtım hakları Dora Yayıncılığa aittir.


Benzer ürünler